加盟***火锅-牛好牛卤味牛肉锅(图)

阿西里西大草原，位于毕节市赫章县东南部，大草原总面积50平方公里，平均海拔在2300米左右。草原气候冬寒夏凉，四季分明，年平均气温在13℃左右，加盟***火锅，年降雨量在1200毫米左右，植被多样。这样的地理条件赋予了这片土地的肥沃，长势良好的牧草为饲养牛提供了优异的饲料。

收购的牛是放养的黄l牛，对牛的挑选有着严格的标准。长到8岁、体重700斤的牛是的选择对象，在这条标准线上的牛肉肉鲜、嫩、酸味不重，用来做火锅是优的选择。

卤牛肉的做法四：五香卤牛肉

用牛腱肉来慢卤，肉久煮而不烂。卤后的肉酥软又有嚼劲，而且调料味道充分融入肉中，香美无比。

准备材料

牛腱肉 900克，洗净，切成两块 料酒 2汤匙 盐 2茶匙 酱油 100毫升 白糖 1汤匙 葱 1条，卷成 姜块 10克，拍松 桂皮 1条 八角 1粒 茴香 3克 草l果 1个 净化水 足量 鸡精 1/4茶匙 芝麻油 1茶匙

制作方法

1. 将牛肉放入开水里煮3分钟捞出，冲洗掉血污。

2. 大汤锅内放入料酒、盐、酱油、白糖、葱结、姜块、桂皮、八角、茴香、牛肉、水（水要盖过牛肉），加盖，用中火煮开，撇去浮沫，约10分钟。

加盟商户风采展示，

脸上洋溢着饱满的热情。

乘风破浪齐向前，

众人拾柴火焰高！

部分加盟商户代表和摄制组合影留念，

共同铭记这一刻！

拍摄组加盟商店内拍摄

牛好牛正在走进千家万户，

美味的牛肉，

新鲜的菜品，

精美的水果任意选择，

随意搭配。

要健康喝牛汤，

要长寿吃牛肉！

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